Translate

tisdag 12 juli 2011

Härliga koloni.....

Snart har vi tid att vara på kolonin lite mer, på fredag har vi bägge semester. Här kommer lite mer bilder i alla fall. Och ni som testar att göra flädercider.....håll i er när ni öppnar. En av våra petflaskor ser ut som en surströmmingsburk.
Dolly ett par dagar innan ettårsdagen

Bild över området

Jordärtskockor och potatis

Aktuellt läge hos vinrankan

torsdag 30 juni 2011

Flädercider, recept

Fläderblommorna doftar så gott, nu är det dags att göra cider.

Recept
4 klasar fläderblommor
1 citron
8 dl socker
4,5 liter vatten

Lägg blommorna, skölj inte.......i en bunke
tvätta och dela citronen i fyra delar, lägg i samma bunke
tillsätt socker och vatten.
Låt stå ett dygn och rör om då och då för att sockret ska lösa sig.
Häll över på flaskor och låt stå i tre veckor.

Öppna flaskorna med försiktighet, det kan smälla rejält......

Nya kolonister är på ingång

Ja, det stämmer. m det vill sig riktigt väl blir det flera tusen nya kolonister i Bockatorp. Vi har haft en stuga ledig ett tag och för lite sedan kom en biodlare ner och var lite nyfiken.
Huset är sålt och renoveringen är i full gång. Tio bikupor kan snart stå på området. Tänk vad mysigt att se alla bin flyga runt bland våra blommor och fruktträd. Välkommen...Nu snackar vi blommor och bin :-)

fredag 24 juni 2011

Trevlig Midsommar.........

I dag ska vi ta upp den första potatisen......Max fem minuter från jorden till grytan, då är den som bäst. Sen blir det ju en hel del tillbehör också.......